Sangatta – Dalam rangka meningkatkan kapasitas dan kemampuan pelaku UMKM di bidang kuliner, Dinas Pariwisata (Dispar) Kabupaten Kutai Timur (Kutim) menggelar pelatihan sub sektor kuliner 2023.
Pelatihan ini diikuti sebanyak 75 peserta dari tiga kecamatan di wilayah Kabupaten Kutim yang akan dilaksanakan selama dua hari, mulai dari tanggal 20 – 22 Juni 2023 bertempat di Hotel Royal Victoria, Sangatta Utara,
Dalam kesempatan tersebut, Kepala Dispar Kutim, Nurullah mengatakan, dengan diselenggarakannya kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan kemampuan para pelaku UMKM untuk mengembangkan Ekonomi Kreatif dibidang kuliner yang ada di Kabupaten Kutim.
“Pelatihan ini juga mempersiapkan para pelaku bisnis kuliner agar dapat menyajikan produk sesuai dengan standar nasional sehingga kedepannya mereka dapat menghasilkan produk-produk olahan pangan yang berkualitas,” tutur Nurullah.
Nurullah juga berharap para peserta dapat menerapkan ilmu yang telah mereka dapatkan, untuk kesejahteraannya dan juga perputaran ekonomi di daerah masing-masing.
“Selain menghasilkan olahan produk, pemerintah juga akan memberikan dorongan promosi melalui pengemasan produknya sehingga dapat dilirik oleh para wisatawan luar yang datang mengunjungi ke Kutim untuk dijadikan buah tangan (Oleh-oleh) khas Kutim,” tutupnya.ADV
